minty chunky fresh hummus

Przepis :

• 3 szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub 2 puszki)
• 3 łyżki pasty tahini lub masła orzechowego
• 3 łyżki soku z cytryny
• łyżka suszonej mięty (oczywiście może być świeża drobno posiekana)
•  sól, pieprz, oliwa z oliwek, czosnek (opcjonalnie) do smaku  wg uznania

Wszystkie składniki należy zmiksować. 

więcej na ten temat :

http://zapiskiabstrakcyjne.blogspot.fr/2013/03/hummus-vs-pseudo-hummus.html